ГОСТ

В кратчайшие сроки сертифицируем все виды продукции с внесением в реестр ФСА и гарантией легитимности

Отправим оригинал бесплатно в любой город за 3 дня

Сделаем в срок по договору или вернем деньги

Делаем пресональные скидки постоянным клиентам

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Птица и яйца

ГОСТ Р 53746-2009. Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы физико-химического анализа

Настоящий стандарт распространяется на сухие, концентрированные и жидкие яичные продукты и устанавливает методы определения в них температуры, массовой доли жира, белка, влаги, хлорида натрия, сахара и углеводов, эффективности пастеризации, посторонних примесей, активности водородных ионов (рН), растворимости сухих яичных продуктов и массовой доли свободных жирных кислот в жире сухих яичных продуктов

Название на англ.:	Foodstuffs of processed domestic poultry eggs. Methods for physicochemical analysis
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Число страниц:	34
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	30.01.2012
Дата введения в действие:	01.01.2011
Дата последнего изменения:	15.07.2013
Дата завершения срока действия:	01.07.2015
Переиздание:	переиздание